28.Okt – Kochclub mit Aussicht

Meine Schweizrunde bedeutet auch meist einen Boxenstopp am Vierwaldstätter See.
Klar die Gegend ist extrafein, aber ich kenn da eine Küche …

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Rene hat heute Abend Kalbhaxe Tessiner Art auf dem Plan …
und ich lerne: beim Anbraten kurz seitlich anschneiden, sonst erreicht die Hitze nur den Knochen …

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Meine Kaffetasse würde ja rot anlaufen,
in Anbetracht dieser erst zwei Tage glänzenden Kaffeemaschine,
aber so bleibt sie blau …

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Na das sind ja gute Aussichten, vom Balkon in der Schweiz …

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20.Okt.15 – bei Benemsi

dsc04624-rothenburg_400 Weiter gehts auf Südkurs nach Rothenburg Ob Der Tauber.

An sich kenn ich dieses Disney für Erwachsene und erspare mir einen Besuch in der Oberstadt.

Aber im Unterdorf, unmittelbar am Flüsschen Tauber, da treff ich Karl-Heinz.

Auf dieser Wiese campieren wir ein paar Tage nebeneinander.

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Schon zum zweiten male nutze ich die Gelegenheit und treffe Karl-Heinz live, das lässt grosses erahnen, der Leser darf gespannt werden.

Karl-Heinz richtet sich hier sogar bei Freunden ein,
und wird wohl in Deutschland überwintern.
Dazu holen wir ein uraltes Bett vom Speicher, leimen das Bettgestell und fegen den Lattenrost.

Allerdings wirkt Karl-Heinz beim Probeliegen noch ziemlich reserviert.
Schliesslich ist es das erste mal seit 6 Jahren (!), das er in einem immobilen Bett die Waagerechte versucht.
Naja, das Bedarf sicher noch etwas Überzeugungsarbeit ….

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01.Nov. – Es ist passiert !

Der Steyr war zum ersten male in seinem Leben auf einem Campingplatz.

Allerdings gab es auch eine ganz besondere Einladung. Christiane + Goddi kenn ich schon ein Jahr, und jetzt hats endlich geklappt.
Camping Vermeill in Zweisimmen, im Berner Oberland.

Jon war auch gleich mitgekommen und so gabs zusammen mit dem Steyr 4×4 von Goddi einen ganz besonderen Parkplatz auf dem Camp.

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Am Abend liessen es sich unsere Gastgeber denn auch nicht nehmen und luden unsere gesamte Runde zum Käsefondue ein.

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Allerdings werde ich noch recherchieren müssen, ob es wirklich eine “uralte” Tradition ist, die Brotstückchen vorher in reines (deutsches ??) Kirschwasser zu tauchen.
Zusammen mit den zwei Flaschen Roten kann das durchaus fatale Folgen haben.

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03.Nov. – mit Beiboot zum Ausblick

So ein Campingplatz bietet ja jede Menge Annehmlichkeiten. Die meisten davon brauche ich allerdings nicht mal. Allerdings macht dann Goddi ein unschlagbares Angebot:

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Ein Mercedes G in tarnfarben. Auf den Türen prangt noch das Wappen des Kantons. Mit so einem Beiboot werden meine Nebenwege zu hochoffziellen Inspektionstouren.

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Spaziergänger grüssen freundlich, und schon bald gibts keine mehr.
Auf Graspisten suche ich mir erfolgreich den Übergang von einem Tal ins nächste, quer über die Bergrücken des Berner Oberlandes.

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Klar wäre das auch mit meinem Grauen gegangen.
Aber so war es easy und für alle (noch) freundlich.
Danke Goddi !  🙂

03.Dez. 15 – Bevor es hier viel zu süss wird …

… in der Glitzer-Jahreszeit,
such ich mir noch schnell etwas reichlich Salz.

Für ein langes Wochenende ab an die Küste.
Aber zunächst vorbei an Charleroi. Da will ich schon länger mal hin, der Schiffsbebewerke wegen.
Just-in-time kommt ein Schiff und die Vorführung beginnt,
Türen zu, bitte zurücktreten von der Trog-Kante, und hinauf gehts mit dem ganzen Kahn. Lässig ….

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Funktioniert prächtig,
aber die Hebewerke aus früheren Zeiten sehen einfach besser aus …

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Der beste Stellplatz am Strand zeigt sich dann in Holland.
Ich liebe die Nebensaison, da kräht kein Hahn nach, … direkt am Strand …

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Dazu das Brandungsrauschen bis ins Himmelbett …

Jetzt kann die Schoko- Marzipanzeit kommen…

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